э Гастробар NOBEL | Киров
Киров,  Воровского,  43
“Европейский” 3й этаж
ВС-ЧТ: 8:00-5:00
ПТ-СБ: круглосуточно
+7 (8332) 22 01 07 ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
МИССИЯ и ЦЕННОСТИ МЕНЮ БАР АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ ГАЛЕРЕЯ
С П Е Ц П Р Е Д Л О Ж Е Н И Я С К И Д К И  У  П А Р Т Н Ё Р О В

МИССИЯ КОМАНДЫ ГАСТРОБАРА NOBEL

СОЗДАВАТЬ АТМОСФЕРУ АБСОЛЮТНОЙ СВОБОДЫ И КОМФОРТА. ДАРИТЬ НАШИМ ГОСТЯМ НОВЫЙ УРОВЕНЬ ЖИЗНИ.

М Е Н Ю

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Б А Р

ОСЕННЕЕ МЕНЮ
АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Bamboo by Jerry Thomas 360 P
Сухой вермут, херес Fino, хинная настойка, апельсиновый биттер
Big Spender by Dale DeGroff 360 P
Текила, Absolute Extract, травяной биттер, апельсиновая содовая
Dr. Funk by Don Binchcomber 360P
Колумбийский ром, агриколь, лайм, лимон, абсент, содовая
Hanky Panky by Ada Coleman 360P
Джин, сладкий вермут, мараскино, амаро Fernet Branca
Morning Glory Fizz by Harry Johnsson 360 P
7 летний скотч, амаро Ferro China Baliva, лайм, тростниковый сахар
Yolanda by Harry Craddock 360 P
Джин, белый вермут, какао ликер, бренди, абсент
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Currant Highball 190 P
Чёрная смородина, гренадин, апельсин, мята
Lemon Clouds 220 P
Клубника, сливки, лимонная пена
Cherry Tea, Highball 190 P
Вишня, кисло-сладкий баланс, чабрец содовая
ВИНО
GASTRO WINE
CLEARWATER MARLBOROUGH BLANC
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ 1975 P
BURKHEIMER MULLER- THURGAU
ГЕРМАНИЯ 1650 P
SCHMITT SOHNE "RETHINK" RIESLING
ГЕРМАНИЯ 1900 P
BUTTERFLY RIESLING GEWURZTRAMINER
АВСТРАЛИЯ 1750 P
TIEFGANG GRAUBURGUNDER (PINO GRIS)
ГЕРМАНИЯ 1850 P
LAFFITTE COTES DE GASCOGNE COLOMBARD UGNI-BLANC-
ФРАНЦИЯ 1700 P
LOCO BRANCO VINHO VERDE DOC
ПОРТУГАЛИЯ 1700 P
TARQUINO MALBEC SHIRAZ
АРГЕНТИНА 1900 P
CHATEAU REULET CORBIERES AOP
ФРАНЦИЯ 1650 P
RIGO RIGO PINOTAGE
ЮАР 1700 P
TIEFGANG SPATBURGUNDER (PINO NOIR)
ГЕРМАНИЯ 1850 P
SOMMELIER ZWEIGIELT (1л)
АВСТРИЯ 1933 P
VOL I DOL NEGRE
ИСПАНИЯ 1700 P
TAVERNELLO ORGANICO SYRAH
ИСПАНИЯ 1650 P
MOST WANTED ZINFANDEL
США 1650 P
CHIANTI CLASSICO GEOGRAFICO DOCG
ИТАЛИЯ 2200 P
DOMAINE DES ROSES CABERNET D`ANJOU AOC
ФРАНЦИЯ 1750 P
RATING WINE
FALKENSTEIN RIESLING SUDTIROL DOC
ИТАЛИЯ 4250 P
SANTA CAROLINA RESERVA CHARDONNAY DOC
ЧИЛИ 2350 P
BISCI VERDICCHIO DI MATELICA DOC
ИТАЛИЯ 2800 P
DOMAINE WOLF, "ILLYRICUS"
АВСТРИЯ 3500 P
MACON-VILLAGES CHAMP BRULE AOC
ФРАНЦИЯ 4600 P
SEPTIMA MENDOZA MALBEC
АРГЕНТИНА 2400 P
DOUDET-NAUDIN PINOT NOIR BOURGOGNE AOC
ФРАНЦИЯ 3350 P
CONTE DI CAMPIANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
ИТАЛИЯ 3000 P
CARPESS DE EGOMEI CRIANZA
ИСПАНИЯ 3200P
FABIO OBERTO BAROLO DOCG
ИТАЛИЯ 5600 P
LA SIRENE DE GISCOURS MARGAUX AOC DOCG
ФРАНЦИЯ 7000 P
RIVESALTES M.CHAPOUTIER (1999)
ФРАНЦИЯ 2800P
MARTINI PROSECCO DOC
ИТАЛИЯ 2300 P
GANCIA ASTI
ИТАЛИЯ 2000 P
FRETINO DESERTO
ИТАЛИЯ 1300 P
FRETINO BRUT
ИТАЛИЯ 1300 P
NUVIANA BRUT CAVA DO
ИСПАНИЯ 1700 P
PETER&PAUL PET NAT
АВСТРИЯ 2600 P
ВИНА СОВРЕМЕННОЙ РОССИИ
БЮРНЬЕ "ЛЮБЛЮ"
 1800 P
ПОМЕСТЬЕ ГОЛУБИЦКОЕ ПИНО НУАР РОЗЕ
 1700 P
ПОМЕСТЬЕ ГОЛУБИЦКОЕ ОРАНЖ
 1850 P
"ЭРИТАЖ" ПИНО НУАР
 2050 P
ПОМЕСТЬЕ ГОЛУБИЦКОЕ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВ
 1850 P
ДИСТИЛЛЯТЫ (50 мл)
HANDSA ORGANIC 40% 320 P
HANDSA ORGANIC 50% 370 P
HANDSA РЯБИНА 320 P
HANDSA ОБЛЕПИХА 320 P
HANDSA ЧЁРНЫЙ ЧЕСНОК И ЧЕРЕМША 320 P
Уникальные представители прибалтийской традиции самогоноварения. Произведены из старейшего сорта озимой ржи.
СЛИВОВИЦА БЕЛАЯ 340 P
ГРУШОВИЦА 340 P
Яркие фруктовые дистилляты, выдержанные в дубовых бочках удивят Вас мягким вкусом, благодаря тройной перегонке
Aquavit Linie 350 P
Aquavit O.P. Anderson Original 330 P
НАСТОЙКИ / ЛИКЁРЫ (50 мл)
CHAMBERRYZE 270 P
ПЛАМ 230 P
Этот напиток содержит тона свежей сливы, которые понравятся как любителям ликёров, так и почитателям дистиллятов.
ГРИОТКА 230 P
Крепкий ликёр с превосходным вкусом из благородных сортов вишни и сливового дистиллята.
BRANKO-MENTHA 365 P
FERNET-BRANCO 365 P
Яркие травяные ликёры, в основе которых тщательно отобранные травы и специи.
R. JELIENEK ABSINTHE 290 P
Настой из великолепной смеси трав, не содержащий искусственных ароматизаторов и типичного для абсента аромата аниса.
JAGERMEISTER 340 P
MIDORI 250 P
COUINTREAU 220 P
SAMBUCA LATINAE 290 P
BAILEYS 260 P
BENEDICTINE D.O.M. 300 P
FERRO CHINA BALIVA 300 P
ST-GERMAIN 360 P
SUZE 320 P
SKINOS 350 P
BYRRH 350 P
STREGA 320 P
ABSOLUT EXTRACT 250 P
GENEPY 360 P
LAPPONIA LAKKA 280 P
CHARTREUSE VERTE 420P
AMARETTO 260 P
DRAMBUIE 430 P
КОНЬЯК / АРМАНЬЯК (50 мл)
MAXIME TRIJOL VS 400 P
REMY MARTIN VSOP 620 P
HENNESY VSOP 640 P
REMY MARTIN XO 1800 P
SEMPE VSOP 500 P
CALVADOS PERE MAGLOIRE VS 400 P
ВИСКИ ОДНОСОЛОДОВЫЙ (50 мл)
PORT CHARLOTTE 10 700 P
LOCH LOMOND SINGLE MALT 460 P
LAMBAY SINGLE MALT 750 P
LAPHROAIG 10 700 P
THE GLENLIVET 600 P
WOLFBURN 600 P
MACALLAN 12 700 P
STAUNING MALTED RYE 890 P
ВИСКИ ИРЛАНДСКИЙ (50 мл)
JAMESON BLACK BARREL 390 P
THE POGUES 360 P
JAMESON 320 P
СКОТЧ (50 мл)
BALLANTINE’S 270 P
CUTTY SARK PROHIBITION 320 P
CHIVAS REGAL 18 720 P
THE GILD 280 P
США (50 мл)
BANDWAGON 290 P
JACK DANIELS 350 P
BULLEIT 395 P
РОМ (50 мл)
FLOR DE CANA ANEJO 300 P
RON VIEJO DE CALDAS 8 300 P
DILLON VSOP 360 P
BACARDI CARTA BLANCO 230 P
DON PAPA 465 P
ТЕКИЛА (50 мл)
RANCHO ALEGRE SILVER 260 P
RANCHO ALEGRE REPOSADO 270 P
PATRON SILVER 440 P
PATRON REPOSADO 465 P
DEL MAGUEY MEZCAL VIDA 560 P
ДЖИН (50 мл)
HENDRICK`S 560 P
BOMBAY SAPPHIRE 360 P
BOLLS GENEVER 470 P
GORDONS 290 P
BROCKMANS 550 P
ВОДКА (50 мл)
РУССКИЙ СТАНДАРТ 140 P
ABSOLUTE 200 P
ВЕРМУТ (100 мл)
MARTINI BIANCO 255 P
MARTINI ROSSO 255 P
MARTINI EXTRA DRY 255 P
MARTINI FIERO 255 P
LILLET BLANC 400 P
MARTINI RESERVA RUBINO (50 мл) 270 P
MARTINI RESERVA AMBRATO (50 мл) 270 P
БИТТЕР (50 мл)
CAMPARI 200 P
APEROL 200 P
ПОРТО (75 МЛ)
KOPKE WHITE 350 P
KOPKE TAWNY 350 P
ХЕРЕС (75 МЛ)
ELEGANTE FINO SHERRY 300 P
ELEGANTE CREAM PEDRO XIMENEZ 300 P
ПИВО/СИДР
BELGIAN ALE 370 P
BLANCHE 370 P
LAGER DARK 370 P
LAGER BLONDE 370 P
WEIZEN 370 P
PILS 370 P
GUEUZE 300 P
CIDER APPLE 250 P
NON-ALCOHOLIC 200 P
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
НЕГРОНИ
(джин, вермут россо, кампари) 360 P
ОЛД ФЭШН
(бурбон, ангостура, содовая) 350 P
КЛОВЕР КЛАБ
(джин, сироп малины, сироп сахарный, лимонный фреш, белок) 340 P
ДАЙКИРИ
(белый ром, лаймовый фреш, сироп сахарный) 350 P
ГИМЛЕТ
(джин, лайм кордиал) 350 P
КОСМОПОЛИТЕН
(водка, апельсиновый ликёр, клюквенный сироп, лимонный фреш) 320 P
ПЕНИЦИЛЛИН
(скотч, островной виски, лимонный фреш, медовый сироп, имбирный сироп) 370 P
КРЁСТНЫЙ ОТЕЦ
(бурбон, амаретто) 350 P
ТОМ КОЛИНЗ
(джин лимонный фреш, сахарный сироп, содовая) 350 P
АВИАЦИЯ
(джин, ликёр мараскино, фиалковый ликёр) 350 P
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
STILL PEAR
(грушовица, Aperol, ликёр Benedictine, кислая и сладкая часть) 350 P
Строгий напиток с ярким грушевым ароматом, дополненный лёгкими цитрусовыми тонами, и тонким пряным вкусом ликёра Benedictine
SUOMI SOUR
(скотч, ликёр плам, лимонный фреш, сироп маракуйи) 380 P
Вариация whiskey sour c добавлением аутентичного сливового ликёра и тропической ноткой.
DAHL
(текила, сладкий херес, чёрная смородина, содовая) 370 P
Многогранный коктейль с выраженным вкусом ягод чёрной смородины, винными аккордами и текильными акцентами
DANISH TALE
(джин, сироп маракуйи, ананасовый сок, бальзамический крем) 360 P
Контрастное сочетание свежего базилика и пикантной сухости джина. С яркими нотами маракуйи и ананаса, с бальзамическим послевкусием.
LEMON GRASSHOPPER
(мятный ликёр, како ликёр, амаро, лимонная пена) 350 P
Экстравагантное сочетание леденящей перечной мяты, округлого ликёра из бобов Тонка, с добавлением легкой горчинки травяного амаро и текстурной лимонной пены
FALLEND
(настой на печёной груше, вишневый ликёр, гранатовый сироп, кислая часть) 350 P
Многогранный коктейль с широкой палитрой вкусов и ароматов. В бокале гармонично сочетается печёная груша, спелая вишня и сочный гранат.
PARACELSUS
(Колумбийский ром, амаретто, клубника, лайм) 360 P
Ягодно-цитрусовый напиток с легким миндально-абрикосовым нюансом, клубникой и свежим лаймом.
WHITE SNICKERS
(ром на белом шоколаде, солёная карамель, сливки, карамельная пена) 360 P
Десертный коктейль, вкус которого стремится повторить шоколад сникерс в белом шоколаде.
ГОРЯЧИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (500 мл)
ASTROTEA
(чёрносмородиновый кордиал, чай с бергамотом, кислая часть, базилик) 370 P
MAY-BRITT
(имбирный, ананасовый и лимонный сок, мёд, бадьян) 340 P
SPRINGFIELD
(апельсиновый сок, сироп макакуйи и медовый, корица, базилик) 340 P
СМУЗИ (230 мл)
CURRANT MINT
(чёрная смородина, банан, мята, миндаль) 230 P
БАЗИЛИКОВЫЙ СМУЗИ
(миндальное молоко, банан, базилик, лаймовый фреш, медовый сироп) 250 P
ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ
(миндальное молоко, банан, курага, медовый сироп, какао, лаймовый фреш) 200 P
CAKE SMOTHIE
(банан, яблоко, мёд, имбирь, миндаль) 250 P
COCORANGE
(апельсин, банан, кокос, клюква) 200 P
ФРЕШ (100 мл)
ЯБЛОКО 80 P
МОРКОВЬ 80 P
АПЕЛЬСИН 80 P
ГРЕЙПФРУТ 90 P
АНАНАС 170 P
СЕЛЬДЕРЕЙ 90 P
ВОДА / ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА
Nobel H2O (0,5 Л, негаз) 180 P
COCA-COLA 0,33 Л 160 P
COCA-COLA ZERO 0,33 Л 160 P
SPRITE 0,25 Л 160 P
FANTA 0,25 Л 160 P
SCHWEPPES LEMON 0,25 Л 140 P
SCHWEPPES TONIC 0,25 Л 140 P
BURN 0,33 Л 220 P
RICH 0,25 Л 70 P
S.PELLEGRINO ГАЗ. 0,25 Л 240 P
ACQUA PANNA НЕГАЗ. 0,25 Л 240 P
КОФЕ
РИСТРЕТТО 90 P
ЭСПРЕССО 90 P
АМЕРИКАНО 90 P
ЛУНГО 90 P
ДОППИО 120 P
КАПУЧИНО 120 P
ЛАТТЕ 140 P
РАФ 150 P
ФЛЭТ-УАЙТ 150 P
ДОПОЛНЕНИЯ:
СИРОП 30 P
ТОПИНГ 30 P
МОЛОКО 30 P
СЛИВКИ 30 P
ЧАЙ
ЧАЙНИК 0,5 Л
КРАСНЫЙ ЧАЙ
ДЯНЬ ХУН 290 P
ЛАПСАНГ СУШОНГ 290 P
ХУН ЦЗИНЛО 290 P
ГУЙ ХУА ХУН ЧА 290 P

МАТЭ
ТРАВЯНОЙ С МЯТОЙ/ЯГОДНЫЙ 270 (на одну персону)P

ЧЕРНЫЙ
КЕНИЙСКИЙ ЧЁРНЫЙ ЧАЙ 260 P
ЧЁРНЫЙ ЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ 160 P
ЧЁРНЫЙ ЧАЙ С БЕРГАМОТОМ 260 P
ГАБА ФЕРМЕРСКАЯ 360 P
МАТЧА ЦЕРЕМОНИАЛЬНАЯ УДЗИ 120 (на одну персону) P
ПРОВИНЦИАЛЬНЫЙ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ
ЛУНЦЗИН 260 P
ЮНЬ НАНЬ МАОФЕН 260 P
ЛУ ИНЬ ЛО 260 P
УЛУНЫ
ДА ХУН ПАО 290 P
МОЛОЧНЫЙ УЛУН 260 P
ЖЕНЬШЕНЬ УЛУН 260 P
ТЕ ГУАНЬ ИНЬ 290 P
ШУ ПУЭР 360 P
ЧАШКА
ЧЁРНЫЙ 50 P
ЗЕЛЁНЫЙ 50 P

С П Е Ц П Р Е Д Л О Ж Е Н И Я




С К И Д К И  У  П А Р Т Н Ё Р О В

Г А Л Е Р Е Я